Weinnasen-Geschichten aus 2005

Unvergessen!


02.06.2005

Tach aber auch!

Wer weiß es noch? Die olle Weinnase wollte von Köln -zu Fuß und allein- nach Santiago de Compostela in Spanien's Norden pilgern. Und sie musste auf "halber Strecke" in France krankheits- und witterungsbedingt -leider- abbrechen. Nach fast 2 Monaten an Tippelei, die auch vom Rhein (Bingen) an der Nahe ein paar Tage lang führte.

Die Gastlichkeit der umtriebigen Winzerfamilie des WG "Bürgermeister Schweinhardt" in Langenlonsheim (Ferien-App. die auch tageweise vermietet werden und luxuriös für einen Pilger waren) und einige Weine des kpl. verkosteten JG 2003 haben es mir angetan. Die kl. 2004-er Kollektion auf der ProWein 2005 war ansprechend, aber noch nicht -Abfüllstress aus kurz vorher passierter Abfüllung etc.- für mich VOLL erkennbar.
Dafür stand er uns, der
2003-er Langenlonsheimer Rothenberg *R*iesling als trockene Spätlese von der Nahe für nur ca. 6,50 Euro zum Genuß ohne Verdruß.
Die typische Mineralik des "rotliegenden" Tonschiefers gab er in perfekte Harmonie von Frucht & Säure sowie -jahrgangstypisch- eine ansprechende Fülle und genügend Extrakt zum Besten.
Dieser Wein hat Format, Potenz und "lässige" Eleganz und ist evtl. noch beim WG "Bürgermeister Schweinhardt" als Freudenspender für Pilger zu bekommen.

Für einen meiner ur-alten Kampfgefährten aus frühen Jung-Mann-Tagen ist eine besondere "Freude" mich mit meinem "Wein-Tick" aufzuziehen. Für ihn gehört Wein auf den Tisch, um das Essen "runterzuspülen".
Für mich ist Wein selten nur Durstlöscher und als Solitär auf dem Tisch. Er lässt erst mir eine Harmonie zwischen den Speisen und seiner Existenz als perfekter Begleiter zu. Oft -je nach Stimmung und "Tagesgeschehen"- genieße ich den Wein -in sich harmonisch- aber als... "Kontrapunkt" auf dem Ess-Tisch!

Wer weiss es noch? die Weine der Toscana kamen "groß" in Mode und wurden erst durch den Oenologen Giachomo Tachis und seiner "Schöpfung", dem legendären 1971-er TIGNANELLO vom Weingut Tenuta di Tignanello im Chianti - den Tälern Greve & Pesa- als "SUPER-TUSCANS" weltbekannte Spezialitäten -heute Raritäten- bekannt.

Wenn meine Weinfreundin Barbara Becker im August 2005 den Andreas März auf seiner "Schreib-Wein-Probier-Farm" besucht hat und in's Herz von MERUM geblickt hat, dann überlegen wir, mit einer Toscanischen Nacht, evtl. von Andreas März begleitet, die Weine der Toscana vorzustellen, die Euch gefallen werden:
Tignanello's der JG 1990 - 1998 könnte ich mir spannend vorstellen! Oder?

Ihr als profunde Kenner und Wfde wisst ja, daß das WG den ersten "T" 1971 als reintönigen Sangiovese in den Kalk-Mergelböden, bis in 400 m Höhe ausgebaut hat.
Ab dem JG 1975 vinifizierte man den "T" immer mit etwas Cab. Sauvignon und Cab. Franc. Nur in den besten Jahren wird der Wein als DER >TIGNANELLO< ausgebaut. Beim Jahrzehnt 1990 war's nur in den Jahren 1990, 91, 93, 95, 96, 97 und 1998 - 7 Jahrgänge einer Legende!

An einem 1993-er vermag ich mich wegen seiner ungewöhnlichen Aromen-Vielfalt zu erinnern: Rumtopf; u.a. Mocca, und frischer Brüh-Kaffee, süssliches Bouquett von ausgereiften Kirschen (hmm - schleck!), gedarrten Pflaumen und einem haus von südl. Kräutern und Würze.
Ob's feine Kerlchen noch heute mir und Euch -evtl.- Spass machen würde? Mit seinen damals noch spürbaren Säuren und fein ausbalancierten Tanninen müsste er uns sicherlich Spass machen.
Was meinste Barbara? Kriegst Du den "Randy-Andy" - März rum und zu uns in's niederrheinische "Dorf"? Und zur passenden Empfehlung einer Vertikale von toscanischen Weinen besonderer Güte?? Sollen wir's mal wagen und unsere Weinfreunde zum theinischen DOLCE VITA -im Logenhaus- und Pasta-Variationen (wie heißt eigentlich "olle Weinnase" auf italienisch?) von mir einzuladen???

[Barbara: ehrlich gesagt; nein! Ich würde ganz gerne eine solche Verkostung mitmachen, aber keinesfalls selber organisieren! Und der Andreas macht seinen Job da unten in Italien gut, lass ihn dort!]

Wolln mer erst mal sehen, wie unsere "Experimente" am 04.06.05 mit den Bordeaux von Alan Winkleman, aus- und uns in's Geld fällt. Und auch Du mußt mir ja wieder aus der Toscana zurückkommen. Heile & gesund! Meinetwegen mit etwas... =Herzeleid= für ein paar Wochen!

Deine/Eure olle Weinnase;
on the road again. Bald wieder auf Mallorca "neue Wege" = eine, die Erste Weinstrasse lang gehen!


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