Weinnasen-Geschichten aus 2005

Wer hätte das gedacht!?

03.11.2005

Tach aber auch!

Portugal, einst "das Armenhaus Europa's" gilt heute als DIE erfolgreichste Volkswirtschaft in Europa. Mit Griechenland, so gemeinsam, wurde bewiesen, was die EU schaffen/fördern kann!
Beide sind auch >Weinland< und gehören nun zu den erfolgreichen Weinproduzenten. aus dies förderte die EU, aus der "Nischenrolle" hinein in die Rolle eines "Spezialitäten"-Weinlieferanten bei voller Akzeptanz durch die Wein-Genießerschaft, die "Entdeckungen", auf Tradition gewachsen, >so< liebt und sucht!!

Beste -rote wie weiße- Burgunder reifen so zu Wein-Monumenten hier im Norden Europa's, in Deutschland, wo die EU-Förderung nitt hinreichte. Typisch "deutsche" Weinproduzenten haben sich Rang und Auszeichnung beständig erkämpft in Europa's Reigen der Weinbau-Nationen!!!

Wer von Euch jung-gebliebenen Alten hätte dies, auf Mutter's Schoß oder Vater's Knie, am süßen Rheinwein "naschend", 1955 (?) denn gedacht. Quasi "über Nacht", in nur 50 Jahren, hat sich in Europa ein gewaltiger Wandel vollzogen. Nitt nur die Franzosen machen "besten" Wein. Heute darf's in den sternengekürten "Gourmet-Tempeln" auf der Welt auch mal ein >German *R*iesling< auf dem so Monate voraus reservierten Tische sein. Sehr fein zu Fisch oder asiatisch-orientalischem "Food-Gemisch" wird dieser, unser "Deutscher Wein" nun aller Orten sehr begehrt. WeinWelt verkehrt? *R*iesling verdrängt Chardonnay von seinem Weißwein-Thron?!?
Aber nein, der Deutsche *R*iesling kann nur aus Deutschen Weinlanden sein. Obwohl... auf vielen Rebflächen unserer WeinWelt wird so etwas wie "Riesling" angebaut. Aber nur im Range eines Nischenwein, nitt oft >so< fein und mir schmeckend.

Nein, diese östlichen Nachbarn in Europa sollten es besser andere machen lassen, watt sie weder sorten- noch lagentypisch können, DEN >Deutschen Wein<, einen Weißwein von Weltrang zu machen!
Macht für mich eh' keinen Sinn, den *R*iesling, Deutschland's Traum-Traube, in Chile, Argentinien, Azoren, Australien und auch in den USA anzubauen. Da könnt' ihr ruhig meinem Urteil vertrauen, auf all meinen vielen Reisen in und um die WeinWelt hab' ich bislang nur einen, einen "Reinen Rheinwein", in California, bei "Bonny Doon" gefunden, der mir gefällt.
Siehe 1. internationalen *R*iesling-Contest, aus/in Geisenheim per PC und Internet weltweit, spektakulär, übertragen. [Barbara: ich finde keinen brauchbaren link dazu, leider!]

Oft war ich der "Proll on Roll" und von billigen Weinen voll, was mir mit *R*iesling >so< noch nie gelang. Na ja... selten war ich voll -des Lebens aber immer, wenn ich einen >Deutschen *R*iesling< mal im auslang, auf meinen Reisen, fand. So wenig war der Wein >"fein" und trocken<, weltweit bekannt.
Damals war er als "Süßmost" aus diesem, unserem Weinland, nur "am Rande" in der "gehobenen intern. Küche" bekannt. Selten genug, datt ich mal einen passablen *R*iesling auf einer Weinkarte, auf der weiten wie "feinen" Welt, als genüßlich fand... ausgenommen die "Blaue Dame" mit "Liebfrauenmilch"! Die aber mocht' ich nitt... "Milch" war nitt mein Genußtraum!!
Deutscher Wein (mit wenigen "Süßen" als Ausnahmen) galt den Damen und Herren in und aus anderen Ländern schlicht als >AlbtraumUnd nun... man(n) glaubt es kaum: Frankreichs Wein-Mengen-Produktion ging mit über 10 % >zurück<. Doch der Deutsche *R*iesling-Wein will in aller Munde sein, lässt sich Parker mal auf "richtig wie reinen Wein" aus Deutschland ein und die verdutzten Winzer seinen neuen "Statthalter" als motivierten Verkoster rein ins Deutsche Wein-Vergnügen. Ich bin da ganz sicher, dieser Deutsche Weißwein wird mit unter den weltbesten an 1. Stelle sein. Stetig verbesserte Qualitäten, auf Tradition gereift, die Welt nun als Genuß "Erster Güte" begreift und der ausländische kundige Genießer, immer öfter und gerne, die Exportzahlen steigernd, in die heimischen Regale greift und nitt mehr keift... "iiih, ist datt >sauer<"!

Deutscher *R*iesling-Wein ist genossene Eleganz und eine Extravaganz für wahre Genießer auf der WeinWelt!

Nur 50 Jahre und einige Skandale weiter, steht dieser Wein nun an der "Spitze der Leiter" aller Tester und Auguren, die weltweit auf "Besten-Jagd" sich wagten. Kaum mehr als 1 Weinbauern-Generation, und ein Wandel wurde, viel beachtet, vollzogen:

"Deutscher *R*iesling ist in den >Wein-Olymp< gezogen"!

Ja, dass wollt' ich nur mal "nebenbei" so genußvoll wie stolz und mit Freude Euch kundtun. Ich war und bin seit beinahe 50 Jahren eine treue Weinnase und hab' -oft aussichtslos- zu "meinem" Weißwein aus Detschland, dem *R*iesling gehalten und geholfen, watt ich konnte... den Wein, so genußvoll, als "typisch deutsch" weltweit vorzustellen und die "Unwissenden" zu bekehren: als *R*iesling-Fans!

Eure olle Weinnase,
stets des *R*ieslinglobes VOLL und gerne dabei, wenn's wieder heisst... >on the road againDenn mittlerweile finde ich -selbst in Übersee- den meinen steten >Lebensbegleiter< in "akzeptabler" bis allerbester Qualität!